Huile d'olive aromatique au Basilic

L’équilibre parfait entre la douceur de l’huile d’olive et la fraîcheur du basilic

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DÉLAI D'EXPÉDITION

3 à 5 jours ouvrés

Description

Une huile d’olive douce au caractère herbacé, délicatement parfumée par la macération d’un basilic, cueilli au meilleur de sa générosité. Deux saveurs qui se complètent dans une harmonie parfaite pour sublimer une grande variété de préparations.

Envie d'en savoir plus sur le basilic ? Découvrez notre article : Les bienfaits et propriétés magiques du basilic

Conseils d'utilisation

Sa saveur intense de basilic fraîchement cueilli est idéale en assaisonnement d’une salade de tomates et mozzarella, d’un fromage de chèvre, de rougets poêlés ou d’un gaspacho. Très simplement, elle donne une saveur incomparable à un plat de cappellini ou de spaghetti.

Quelques gouttes dans une salade de fraises ou sur une glace à la vanille confèrent un relief inédit à ces desserts.

L’huile au Basilic s’accordera avec un vinaigre balsamique de Modène, un vinaigre de Xérès ou un vinaigre au Poivron et piment d’Espelette.

Découvrez nos recettes : Carottes rôties au yaourt à l’huile d’olive aromatique basilic A l’Olivier

Composition

PRÉPARATION CULINAIRE À BASE D'HUILE D'OLIVE
VIERGE EXTRA 92% ET D’EXTRAIT DE BASILIC

Ingrédients : huile d’olive vierge extra 70%, huile d'olive
infusée basilic (huile d'olive vierge extra 22%, basilic 8%).
À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml :
Énergie : 3428 kJ / 819 kcal - Matières grasses : 91 g - dont acides gras saturés : 13 g - Glucides : 0 g - dont sucres : 0 g - Fibres : 0 g – Protéines : 0 g - Sel

La touche en plus

Un plaisir gustatif

La saveur intense du basilic apportant fraîcheur, puissance et notes herbacées.
Bon et sain

L'huile d'olive contient des Oméga 9, acides gras monoinsaturés, essentiels à l'organisme.
Facile à utiliser

Un filet d’huile en finition d’un plat suffit pour sublimer votre préparation en un seul geste.
Sans additif

Notre huile se distingue par une liste d’ingrédients courte, sans additif, et sans arôme artificiel.