Vinaigre & Mangue

La touche d'évasion gourmande de vos recettes

200ml

12,70€

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DÉLAI D'EXPÉDITION

3 à 5 jours ouvrés

Description

Un vinaigre doux et onctueux, fabriqué à partir d'un mélange de purée de mangue et de vinaigre.

Une douceur suave en attaque qui s’accompagne d’une légère acidité qui relève les arômes de mangue.
Des notes florales et fruitées, justement dosées, qui sauront réveiller vos papilles et sublimer vos recettes sucrées-salées ou desserts.

Conseils d'utilisation

Il est idéal en accompagnement d’un magret de canard ou d’un porc caramélisé.

Ce vinaigre s'utilise également pour vos desserts, il relèvera agréablement des verrines mangue coco.

Découvrez nos recettes : Tartines saumon fumé & avocat à l’huile d’olive aromatique citron & gingembre et au vinaigre & mangue A l’Olivier

Composition

Préparation à base de vinaigre et de purée de mangue.
Ingrédients : vinaigre 43%, purée de mangue 36%, sucre, épaississant : pectine.
Agiter avant utilisation. Après ouverture,
conserver au réfrigérateur.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml :
Énergie : 490 kcal / 117 kJ - Matières grasses : 0 g - dont acides gras saturés : 0 g - Glucides : 29 g - dont sucres : 26 g - Fibres : 0 g – Protéines : 0 g - Sel : 0,03 g.

La touche en plus

Un goût intense

Notre vinaigre à la mangue se distingue par son intensité et ses notes de fruits.
Excellence

Nos procédés de mélange et de maturation sont le reflet de notre savoir-faire unique.
Sans arôme et sans conservateur

Pour réaliser cette recette gourmande et savoureuse, nous n'utilisons aucun colorant, arôme ou conservateur. La couleur de notre vinaigre est obtenue directement grâce à notre purée de fruits sans colorant.
Décor d’assiette

Quelques gouttes ou un filet suffisent pour créer un décor original et gourmand pour vos assiettes.