Vinaigre de Jerez Al Pedro Ximenez AOP

Fabriqué selon le procédé traditionnel Espagnol des « criaderas » (fûts dédiés aux vins jeunes) et « soleras » (fûts dédiés aux vins les plus vieux)

250ml

10,80€

TTC

(43,20€/L)

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Description

Issu de la fermentation de vins doux, ce vinaigre s'imprègne des notes aromatiques des fûts de chêne, desquels il tire des notes intenses mais légèrement fruitées.

Conseils d'utilisation

Ce vinaigre est idéal pour agrémenter salades et vinaigrettes, pour relever des viandes de veau et de canard ou pour accompagner certains desserts comme des pêches et glace vanille.

Composition

Vinaigre de Jerez Al Pedro Ximenez AOP

Ingrédients : vinaigre de Xérès. Contient des sulfites.
À conserver à l'abrité de la lumière et à température ambiante.
Bien reboucher après utilisation.

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