VINAIGRE YUZU & MANDARINE

3Une symphonie de saveurs exotiques pour vos plats du quotidien

200ml

14,12€

(73,43€/L)

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Description

Un mariage de saveurs délicates de la mandarine à celle intense du yuzu, cet ingrédient en vogue aux notes acidulées. De cette alliance naît un condiment vibrant aux notes florales et doté d'une pointe d'amertume en fin de bouche pour rehausser toutes vos créations culinaires.
Pour en savoir plus sur l'utilisation de ce vinaigre, découvrez notre article : notre nouveau vinaigre yuzu mandarine : une fusion de saveurs

Conseils d'utilisation

Idéal pour un tartare de thon, un carpaccio de saumon ou une vinaigrette surprenante.

Ce vinaigre s'utilisent également sur vos desserts : glace à la vanille, panna cotta, crème brulée à la mandarine ou encore dans des cocktails et mocktails.

Agiter avant utilisation. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.

Composition

Préparation à base de vinaigre, de purée et de jus de mandarine et de yuzu.
Ingrédients : vinaigre 43%, jus et purée d'agrumes (mandarine 13,2%, pamplemousse, orange, yuzu 7%), sucre, épaississant : pectine.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml :
Énergie : 96 kcal / 402 kJ - Matières grasses : 0,5 g - dont acides gras saturés : 0,1 g - Glucides : 23 g - dont sucres : 22 g – Protéines : 0,5 g - Sel : 0,03 g.

Avis Vérifiés(11)

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Claudine C. publié le 21/02/2025 suite à une commande du 03/02/2025

5/5

Un délice dans les crudités ! J’avais apprécié le yuzu au Japon et j’en retrouve le goût.

Marialuisa D. publié le 08/02/2025 suite à une commande du 20/01/2025

5/5

très bien, avec ça je ne sais pas quoi

Nicole P. publié le 03/02/2025 suite à une commande du 06/01/2025

5/5

Relève délicatement mes carpacios

Olivia A. publié le 22/12/2024 suite à une commande du 04/12/2024

4/5

Je ne l'ai pas encore goûté, mais j'aime la mandarine...

Laurent R. publié le 02/11/2024 suite à une commande du 12/10/2024

5/5

Une finesse un parfum exceptionnel

La touche en plus

Un goût intense

Notre vinaigre au yuzu & mandarine se distingue par son intensité et ses notes florales.
Excellence

Nos procédés de mélange et de maturation sont le reflet de notre savoir-faire unique.
Sans arôme et sans conservateur

Pour réaliser cette recette gourmande et savoureuse, nous n'utilisons aucun colorant, arôme ou conservateur. La couleur de notre vinaigre est obtenue directement grâce à notre purée de fruits sans colorant.
Décor d’assiette

Quelques gouttes ou un filet suffisent pour créer un décor original et gourmand pour vos assiettes.