- Victime de son succès
Huile d'olive aromatique à l'Ail des Ours
Appelé aussi ail sauvage, l’ail des ours réveillera vos recettes.
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Description
Au cœur du massif des Alpilles, l’AOP Huile d’Olive de la Vallée des Baux de Provence reconnaît un terroir oléicole d’exception.
Notre huile se caractérise au nez et en bouche par la présence d’au moins deux des saveurs suivantes : herbe, pomme, amande, artichaut cru ou noisette.
Elle se distingue aussi par une amertume et une ardence modérées.
Conseils d'utilisation
Délicieuse en assaisonnement de salades vertes et composées, en marinades de poissons et de viandes crus, notre huile d’olive des Baux de Provence AOP peut aussi s’utiliser en finition sur des poissons grillés, des viandes au four, ou des légumes. En apéritif, elle se mariera parfaitement, en dipping, avec un pain frotté d’ail.
À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Composition
Huile d'olive vierge extra Baux de Provence AOP.
Huile d'olive de catégorie supérieure, obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Origine France - N°0669N/0 2021.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml :
Énergie : 3428 kJ / 819 kcal - Matières grasses : 91 g - dont acides gras saturés : 13 g - Glucides : 0 g - dont sucres : 0 g - Fibres : 0 g – Protéines : 0 g - Sel : 0 g.
Avis Vérifiés(1)
Luc Jean A. publié le 26/07/2024 suite à une commande du 03/07/2024
Bien mais je choisirai un contenant plus grand s’il existe, c’est trop petit pour des achats à distance