Délice d'anchoïade

Une recette qui sent bon les vacances

100g

6,92€

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DÉLAI D'EXPÉDITION

3 à 5 jours ouvrés

Description

L'anchoïade, un produit incontournable de la gastronomie provençale.

Il se déguste sur du pain grillé, ou peut servir de condiment de base dans une vinaigrette.

Conseils d'utilisation

Idéal sur du pain à l'heure de l'apéritif, le délice d'anchoïade est également savoureux pour dipper des crudités.

Composition

Pâte d’anchois assaisonnée
Ingrédients : crème d’anchois 38,7% (anchois salés (Engraulis encrasicolus-anchoita), huile de tournesol, vinaigre de vin, sel, épices), huiles végétales (huile de tournesol, huile d’olive vierge extra), eau, câpres (câpres, eau, vinaigre de vin, sel), vinaigre de vin (sulfites), ail, jus de citron concentré, poivre.
Fabriqué dans un atelier utilisant : céleri, crustacés, fruits à coque, lait, mollusques, moutarde, œufs et sésame.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 8 jours.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie: : 1857 kJ / 451 kcal - Matières grasses : 46 g - dont acides gras saturés : 6.4 g - Glucides : < 0.5 g - dont sucres : < 0.5 g - Protéines : 7.2 g - Sel : 5.5 g.

Suite à la crise en Ukraine, nous avons été contraints de remplacer l’huile de tournesol par de l’huile de colza dans cette référence. Pour les lots concernés, la mention « DEROG » est indiquée dans l’espace où est inscrit la DDM. Plus de détails sur le site de la Direction Générale de la Consommation, de la Concurrence et de la Répression des Fraudes (DGCCRF)