Vinaigre Balsamique de Modène IGP - Qualité Argent
Conçu à partir de plus de 50% de moût de raisin cuit des cépages Lambrusco, Sangiovese,...
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Description
Un condiment étonnant aux notes acidulées réalisé à partir d'un mélange subtil de vinaigre et de purée de framboise.
Un équilibre parfait entre acidité et goût fruité, avec une touche de fraîcheur et des notes boisées.
Conseils d'utilisation
Idéal pour une vinaigrette fruitée qui assaisonnera un chou rouge, une salade de betteraves ou une salade aux gésiers confits.
En déglaçage de viandes, pour créer des sauces remarquables, ou encore, en fin de repas, pour réveiller un fromage de chèvre frais cendré ou une poêlée de figues et sa glace à la vanille.
Agiter avant utilisation. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
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Composition
Préparation culinaire à base de vinaigre et de purée de framboise.
Ingrédients : vinaigre 43%, purée de framboise 36%, sucre, épaississant : pectine.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml :
Énergie : 498 kJ / 119 kcal - Matières grasses : 0 g - dont acides gras saturés : 0 g - Glucides : 29 g - dont sucres : 27 g - Fibres : 0 g – Protéines : 0 g - Sel : 0,03 g.
Avis Vérifiés(18)
Client anonyme publié le 09/11/2024 suite à une commande du 22/10/2024
À découvrir 😋
Client anonyme publié le 26/09/2024 suite à une commande du 27/08/2024
très bien
Christiane R. publié le 23/08/2024 suite à une commande du 04/08/2024
Excellent !
Jean-Claude B. publié le 04/08/2024 suite à une commande du 17/07/2024
excellent
Amelie B. publié le 28/06/2024 suite à une commande du 27/05/2024
Parfait