Comment sont sélectionnées les plantes aromatiques pour réaliser les huiles aromatiques ?

Nos plantes et semences sont issus de nos propres programmes de sélection. Ils sont retenus pour leurs qualités gustatives, leurs qualités agronomiques, leur adéquation aux terroirs et leurs autres qualités sensorielles : senteur, couleur et texture. Nous assurons ainsi nos ressources en préservant le patrimoine génétique des goûts pour les générations futures. Sans cesse à la recherche de nouvelles variétés, nos équipes de chercheurs collaborent avec les organismes scientifiques mondiaux.