Comment cuisiner avec des huiles aromatiques ?

En marinade, en assaisonnement ou en topping, nos huiles aromatiques ont différents usages en fonction des goûts et des modes de cuisson. En assaisonnement, elles permettent de rehausser la saveur d'une salade. En marinade, quelques gouttes permettent de donner du caractère à une viande ou un poisson. En finition, c'est la touche de gourmandise qui fait toute la différence.