L'Estival - Coffret condiments provençaux
Un concentré de saveurs provençales pour un apéritif réussi
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Description
Rendez-vous en cuisine avec notre coffret féerique, un condensé de nos meilleurs produits pour des repas d'exception ! Craquez pour notre huile d'olive saveur truffe noire et notre vinaigre & mangue pour donner un goût de fête à tous vos plats. Et pour l'apéro, succombez pour notre délice d'artichaut aromatisé à la truffe.
Conseils d'utilisation
Testez notre huile d'olive saveur truffe noire en finition sur une volaille tout juste sortie du four, pour agrémenter un risotto aux asperges, une salade du sud-ouest, des tagliatelles ou des pappardelles fraîches, une purée de pommes de terre ou une brouillade.
Le vinaigre mangue sublimera non seulement un magret de canard ou un porc caramélisé mais aussi vos verrines mangue coco en dessert.
Ce délicieux tartinable d'artichaut à la truffe est parfait sur un toast à l’apéritif ou comme un condiment en accompagnement de légumes cuits à la vapeur.
Composition
1- PRÉPARATION CULINAIRE À BASE D'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA 99%, D’EXTRAIT DE TRUFFE NOIRE TUBER MELANOSPORUM ET D’ARÔME NATUREL - 250ML
Ingrédients : huile d’olive vierge extra, huile d’olive infusée à la truffe noire [huile d’olive vierge extra, truffe noire
(tuber melanosporum) 0,2%], arôme naturel 5%.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml :
Énergie : 3428 kJ / 819 kcal - Matières grasses : 91 g - dont acides gras saturés : 13 g - Glucides : 0 g - dont sucres : 0 g - Fibres : 0 g – Protéines : 0 g - Sel : 0 g.
2- PRÉPARATION À BASE DE VINAIGRE
ET DE PURÉE DE MANGUE - 50ML
Ingrédients : vinaigre 43%, purée de mangue 36%, sucre, épaississant : pectine.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml :
Énergie : 490 kcal / 117 kJ - Matières grasses : 0 g - dont acides gras saturés : 0 g - Glucides : 29 g - dont sucres : 26 g - Fibres : 0 g – Protéines : 0 g - Sel : 0,03 g.
3- PÂTE D'ARTICHAUT À LA TRUFFE D'HIVER 1,5%, AROMATISÉE - 100G
Ingrédients : fonds d’artichauts 63%, eau, huile de tournesol, truffe d’hiver (Tuber brumale, Tuber melanosporum) 1,6%, huile d’olive vierge extra, jus de cuisson de truffe d’hiver 0,1%, jus de citron, sel, arômes naturels, ail, ciboulette, amidon modifié, poivre blanc. Fabriqué dans un atelier utilisant : céleri, crustacés, fruits à coque, lait, mollusques, moutarde, œufs, poissons, et sésame.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 8 jours.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie 351 kJ / 85 kcal - Matières grasses : 6.6 g - dont acides gras saturés : 0.8 g - Glucides : 2.5 g - dont sucres : 0 g - Protéines : 1.5 g - Sel : 1.3 g.
Huile d'olive : À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Vinaigre : Agiter avant utilisation. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Tartinable : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 8 jours.