植物的秘密

HISTOIRE ET ORIGINE DE LA TRUFFE

松露的历史和起源

揭开松露的秘密:它的地下生活、松露的狩猎艺术、它的历史和神奇的传说。

L’ORIGINE DES PIMENTS ET SON ÉPOPÉE

辣椒的L及其史诗般的故事

辣椒通常与辛辣的味道,或者更准确地说,是灼烧感联系在一起。这种感觉主要取决于辣椒素的含量,辣椒素是一种化学成分,其含量决定了辣椒的辣度。

Souris d'agneau, polenta à l'huile test alexandre

羊腿配油玉米粥(亚历山大试验)

明星厨师 Marco Vitto Rispoli 为我们带来了一道精美的海鲈鱼鞑靼食谱,搭配我们著名的罗勒橄榄油,非常适合盛大的夏季场合。

LES ASSOCIATIONS GUSTATIVES ORIGINALES DE L’ÉTÉ À TESTER CHEZ SOI

在家尝试一下原创的L口味组合

Quas periculorum varietas fregerat et labourum, nondum tube cessante clangore vel milite locato per stationes hibernas.

Les bienfaits du thym : tout savoir

百里香的益处:你需要知道的一切

这种芳香的小植物,品种超过3000种,它有很多妙用,能给我们带来诸多益处。从厨房到浴室,百里香在提升我们的味觉和健康方面都蕴藏着许多秘密:跟随指南,一起探索吧!

Les bienfaits et propriétés magiques du basilic

罗勒的益处和神奇功效

罗勒的益处面面俱到。罗勒拥有超过5000个不同的品种,是世界上最受欢迎的烹饪香草之一。从泰国罗勒、热那亚罗勒到马赛罗勒,每一种都有其独特的叶片和风味!了解更多关于罗勒的历史、用途和益处。