Huile d'olive aromatique à l'Ail des Ours

Appelé aussi ail sauvage, l’ail des ours réveillera vos recettes.

150ml

9,00€

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DÉLAI D'EXPÉDITION

3 à 5 jours ouvrés

Description

Les saveurs piquantes et épicées de l'ail des ours confèrent du caractère à notre huile d'olive aromatisée.

Appelé aussi ail sauvage, son goût intense rappelle la ciboulette et saura relever vos plats du quotidien.

Pour en savoir plus sur les huiles aromatiques, découvrez notre article : Comment sont faites les huiles parfumées ?

Conseils d'utilisation

Cette huile sera parfaite dans les pâtes et le riz, pour relever un houmous ou une purée d’artichaut, pour préparer un écrasé de pommes de terre. Elle est idéale en assaisonnement de salades vertes et composées, en marinade de viandes à griller et à rôtir (carré d’agneau).

À déguster aussi en filet sur un fromage de chèvre frais. Nous recommandons de l’utiliser en finition, après la cuisson, pour en conserver les propriétés gustatives.

Composition

PRÉPARATION CULINAIRE À BASE D'HUILE D'OLIVE 99%
ET D’EXTRAIT D'AIL DES OURS

Ingrédients : huile d’olive vierge extra, huile d'olive infusée
ail des ours (huile d'olive vierge extra, ail des ours 9,8%).
À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml :
Énergie : 3428 kJ / 819 kcal - Matières grasses : 91 g - dont acides gras saturés : 13 g - Glucides : 0 g - dont sucres : 0 g - Fibres : 0 g – Protéines : 0 g - Sel : 0 g.

La touche en plus

Un plaisir gustatif

La saveur intense et fidèle de l'ail des ours fraîchement cueilli et macéré dans nos huiles.
Bon et sain

L'huile d'olive contient des Oméga 9, acides gras monoinsaturés, essentiels à l'organisme.
Facile à utiliser

Un filet d’huile en finition d’un plat suffit pour sublimer votre préparation en un seul geste.
Sans additif

Notre huile se distingue par une liste d’ingrédients courte, sans additif, et sans arôme artificiel.