


Coffret miniatures 6 Vinaigrettes
Un trio de saveurs incontournables à avoir pour vos pique-niques
Description
Osez assaissoner et relevez vos plats avec le vinaigre aromatique à la figue.
La douceur de la figue, son goût sucré et sa subtilité sauront réveiller délicatement votre créativité culinaire.
Conseils d'utilisation
Il conviendra pour déglacer des viandes blanches, des foies gras ou en mélange dans le jus de cuisson de figues rôties.
Ce vinaigre est également parfait pour assaisonner des salades de caractère (mesclun, roquette, mâche) accompagnées de magret de canard, de quartiers de figues fraîches, copeaux de parmesan et un filet d’huile d’olive.
Composition
Préparation à base de vinaigre et de purée de figue.
Ingrédients : vinaigre 43%, purée de figue 36%, sucre,
épaissisant : pectine.
Agiter avant utilisation. Après ouverture,
conserver au réfrigérateur.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml :
Énergie : 477 kcal / 114 kJ - Matières grasses : 0 g - dont acides gras saturés : 0 g - Glucides : 28 g - dont sucres : 26 g - Fibres : 0 g – Protéines : 0 g - Sel : 0,02 g.