Caviar d'Aubergine

Explosion de saveurs en bouche pour un apéritif ensoleillé

100g

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(77,00€/Kg)

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Description

Un délicieux caviar d'aubergine, préparé à partir d'aubergines grillées.

Toutes les saveurs de ce légume méditerranéen emblématique sont révélées grâce à une délicate cuisson. On l'apprécie notamment sur des toasts.

Conseils d'utilisation

Idéal sur du pain à l'heure de l'apéritif, le caviar d'aubergine peut également ensoleiller des tartes et des légumes vapeurs.

Composition

Pâte d’aubergine assaisonnée
Ingrédients : aubergines grillées 62,6% (dont antioxydant : acide citrique), huiles végétales (huile de tournesol, huile d’olive vierge extra), pulpe d’olives noires (olives noires, sel), ail, sel, jus de citron concentré, poivre.
Fabriqué dans un atelier utilisant : céleri, crustacés, fruits à coque, lait, mollusques, moutarde, œufs, poissons et sésame.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 8 jours.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : 1216 kJ / 295 kcal - Matières grasses : 30 g - dont acides gras saturés : 3.6 g - Glucides : 3.4 g - dont sucres : 3.4 g - Protéines : 1.6 g - Sel : 0.6 g.

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