Aceite de oliva con infusión de lavanda

Uno de los sabores esenciales de la Provenza es el aceite de oliva con aroma a lavanda.

Conocida por su cautivador color, la lavanda aporta un sabor intenso, fresco y ligeramente ácido, que recuerda al romero, la vainilla, el alcanfor y la bergamota. Es especialmente deliciosa en postres.

Para obtener más información sobre los aceites aromáticos, consulte nuestro artículo: ¿Cómo se elaboran los aceites perfumados?