ABRICOTS RÔTIS AU MIEL ET À L’HUILE D’OLIVE AROMATIQUE LAVANDE A L’OLIVIER

Ingrédients

• 1 kg d’abricots
• 2 c. à soupe de miel
• Le jus d’un citron vert
• 3 c. à soupe d’huile d’olive aromatique lavande A L’Olivier
• 4 brins de lavande

Préparation

1. Laver et essuyer les abricots, couper-les et retirer les noyaux.

2. Faire saisir les abricots dans une poêle avec 2 cuillerées d’huile d’olive aromatique lavande A L’Olivier, le jus de citron vert, le miel.

3. Laisser colorer quelques minutes de chaque côté.

4. Au moment de servir disposer-les dans une assiette et ajouter un filet d’huile d’olive aromatique lavande A L’Olivier.

5. Server aussitôt.

Astuce 1:Vous pouvez également réaliser cette recette avec notre huile d'olive aromatique Lavande & fève de Tonka. La fève de Tonka apportera en plus, des notes boisées et d'amande à votre dessert.

Astuce 2: Recette à faire en toute saison avec les abricots surgelés ou en conserve. Vous pouvez remplacer les abricots par des quartiers de pêches ou un coulis de fruits rouges.

Bonne dégustation !