鶏肉とズッキーニのマリネ串、オリーブオイル、バジル、レモン風味

材料

• 鶏むね肉4枚
• A l'Olivierのオリーブオイル、バジル、レモン入りアロマティックエリクサー大さじ3杯
• 赤玉ねぎ1個
• ズッキーニ3本
• 黄色いレモン1個
• 新鮮なバジルの小枝数本
• 細かい塩、挽きたての黒胡椒
• 串

準備

1. 鶏肉を大きめの角切りにする。

2. マリネ液を作るには、A l’Olivierのアロマティックオリーブオイルバジルレモンエリクサー大さじ2、塩、コショウを加えます。

鶏肉を30分間マリネする。

3．その間に、ズッキーニを野菜ピーラーまたはマンドリンスライサーでリボン状にスライスします。残りのA l’Olivierアロマティックエリクサー（オリーブオイル、バジル、レモン）、塩、コショウで味付けします。蓋をして冷蔵庫で冷やします。

4. 玉ねぎを大きめのくし形に切ります。

5. 鶏肉と玉ねぎを交互に串に刺します。

6. 非常に高温のバーベキューグリルまたはグリルで10～15分間焼きます。

7. ズッキーニサラダを添え、バジルの葉を飾ります。

お食事をお楽しみください！