Vinagre, calabacín y menta

Nuestro vinagre de calabacín y menta combina la suavidad del calabacín, una verdura emblemática del mercado provenzal, con la intensidad de la menta.

Una receta increíble para sazonar tus verduras crudas, sutilmente realzada con un toque provenzal gracias a las aceitunas verdes, el ajo y las anchoas.