Crème de Balsamique Noire – Bouteille 25 cl

La crème Balsamique noire est obtenue par adjonction de vinaigre Balsamique de Modène aux moûts de raisin cuits. Sa texture douce et onctueuse permettra de décorer des assiettes ou lier des sauces. On pourra également s’en servir pour des préparations aussi bien salées que sucrées : viande rouge, volaille ou parfait glacé et panna cotta aux fruits rouges.

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La crème Balsamique noire s’accorde parfaitement avec une huile d’olive vierge extra au fruité vert, une huile d’olive Ail et Thym ou une huile d’olive à l’Aneth.

Ingrédients :
Vinaigre balsamique de Modène 45% (moûts de raisin cuits, vinaigre de vin), moûts de raisin concentrés, vinaigre de vin, amidon de maïs modifié. Contient des sulfites.

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Crème de Balsamique Noire – Bouteille 25 cl

La crème Balsamique noire est obtenue par adjonction de vinaigre Balsamique de Modène aux moûts de raisin cuits. Sa texture douce et onctueuse permettra de décorer des assiettes ou lier des sauces. On pourra également s’en servir pour des préparations aussi bien salées que sucrées : viande rouge, volaille ou parfait glacé et panna cotta aux fruits rouges.

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