CASSIS - Préparation au vinaigre et à la pulpe de cassis – Bouteille 20 cl
La saveur intense du cassis conviendra parfaitement au déglaçage des viandes, à l’assaisonnement de vos salades landaises au foie gras, ainsi que pour préparer des poires pochées à la gelée de cassis.
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En savoir plus :
Le vinaigre à la pulpe de cassis pourra s’accorder avec une huile d’olive A.O.P. de la Vallée des Baux ou avec une huile d’Amande.
Ingrédients :
Vinaigre d'alcool 43%, pulpe de cassis 40%, sucre cristal, pectine de pommes.
