[RUPTURE] Huile vierge de Pignon de Pin - Bidon Orange 15 cl

Notre huile de pignon de pin est fabriquée artisanalement. Les pignons sont broyés lentement à la meule de pierre. La pâte ainsi obtenue est légèrement cuite dans un poêlon puis pressée pour obtenir l’huile vierge.

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1H410-CBRN
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Cette huile est délicatement parfumée et possède de subtils arômes de pignon légèrement toasté. En bouche son goût est doux, légèrement sucré et sans amertume. Utilisez là pour relever viandes et poissons ou en assaisonnement dans une salade landaise ou une salade de pousses d’épinard au fromage de chèvre. Mélangée dans une proportion de 1 pour 10  à notre huile d’olive au basilic,  elle permet de composer une huile « pesto » formidable pour assaisonner des Cappellini.

En savoir plus :
L’huile de Pignon de Pins s’accordera avec un vinaigre à la pulpe de Poivron au piment d’Espelette, Tomate & Basilic ou encore un jus de Citron.

Ingrédients :
100% huile vierge de pignon de pin.
Fruits broyés et toastés.

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[RUPTURE] Huile vierge de Pignon de Pin - Bidon Orange 15 cl

Notre huile de pignon de pin est fabriquée artisanalement. Les pignons sont broyés lentement à la meule de pierre. La pâte ainsi obtenue est légèrement cuite dans un poêlon puis pressée pour obtenir l’huile vierge.

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