TOMATE & BASILIC - Préparation au vinaigre, à la pulpe de tomate et au basilic – Bouteille 20 cl

Ce vinaigre contenant plus de 40% de chair de tomate de Provence associe à merveille la douceur de la tomate mure et la fraicheur du basilic.

Il viendra parfaitement déglacer des viandes blanches comme des émincés de veau ou des blancs de pintade, accompagnés de dès de tomate et de mozzarella. On pourra également l’utiliser en assaisonnement de toutes les salades.

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Le vinaigre à la pulpe de tomate et basilic s’accorde avec toutes nos huiles d’olive vierge extra, Ail & Thym, ainsi qu’avec notre huile d’olive aux Herbes de Provence.

Ingrédients :
Vinaigre d'alcool 42,5%, chair de tomate de Provence 42%, basilic 4%, sucre cristal, pectine de pommes.

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TOMATE & BASILIC - Préparation au vinaigre, à la pulpe de tomate et au basilic – Bouteille 20 cl

Ce vinaigre contenant plus de 40% de chair de tomate de Provence associe à merveille la douceur de la tomate mure et la fraicheur du basilic.

Il viendra parfaitement déglacer des viandes blanches comme des émincés de veau ou des blancs de pintade, accompagnés de dès de tomate et de mozzarella. On pourra également l’utiliser en assaisonnement de toutes les salades.

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