HOJIBLANCA : Huile d’Olive Vierge Extra d’Andalousie (Espagne) - Fruité mûr - Bidon Argent 25 cl

L’Andalousie étend ses oliveraies à perte de vue et nous offre une incroyable variété d’olives. Nous avons sélectionné la variété Hojiblanca pour son fruité vert remarquable. Des arômes tropicaux dominent, avec un contraste en bouche d’amande amère et de poivre.

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Informations

L’Hojiblanca sera parfaite dans la cuisson de viandes et poissons, pour assaisonner un gaspacho, un carpaccio de bœuf ou dans la composition de vinaigrettes.

En savoir plus :
L’Hojiblanca s’accorde particulièrement bien avec un vinaigre de Xérès, un vinaigre balsamique de Modène, un vinaigre à la pulpe de fruits ou simplement un vinaigre de vin blanc aux plantes.

Ingrédients:
Huile d'olive vierge extra. Extraite à froid.
Huile d'olive de catégorie supérieure, obtenue directement des olives et uniquement par des moyens mécaniques.
Variétés d'olives: Hojiblanca 100%.

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HOJIBLANCA : Huile d’Olive Vierge Extra d’Andalousie (Espagne) - Fruité mûr - Bidon Argent 25 cl

L’Andalousie étend ses oliveraies à perte de vue et nous offre une incroyable variété d’olives. Nous avons sélectionné la variété Hojiblanca pour son fruité vert remarquable. Des arômes tropicaux dominent, avec un contraste en bouche d’amande amère et de poivre.

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